По аналогии с ресторанным меню школьникам предложат заранее самим выбирать, какой будет завтрак и обед. В пилотном режиме система уже "обкатана" в Москве, республиках Татарстан и Башкортостан, в Тамбовской области.
По данным Федерального центра мониторинга питания обучающихся, в школьных столовых с меню свободного выбора практически нет отходов от школьных обедов - все съедается, потому что блюда соответствуют запросам школьников.
Опрос Российской газеты: Как и чем кормить школьников?