«Мне кажется, что оценку всем нашим усилиям поставят родители и дети. В школьной тарелке сошлись интересы человека, семьи, социума, мира. И благодаря этой нехитрой истории мы можем сдвинуть многие застарелые и кажущиеся невозможными к преодолению вопросы.
Как писали в газетах, когда американцы высадились на Луну: «Маленький шаг для человека, но большой шаг для человечества». Мне кажется, что школьная тарелка и её качественное наполнение, а потом отчет о том, что она чистая, может стать маленьким, но грандиозным шагом вперед.
И что хотелось бы отметить особенно, родители в этом процессе, по сути, основная движущая сила. Это их личный интерес, это интерес всего общества и всей страны.
Мы не в первый раз собираемся в Мордовии. И я не могу не отметить, что республика последовательно, шаг за шагом, становится федеральным центром развития всех компетенций, входящих в такое сложное дело, как система школьного питания. И хочу обратить ваше внимание, что лозунг республики: «Согласие. Порядок. Созидание». Мне кажется, это то, чего не хватает в школьном питании, возглавить которое должны родители».