В Госдуме прошел круглый стол на тему «Детское питание: качество, безопасность, родительский контроль», организованный комитетом по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства.
Заместитель руководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина сообщила, что за время реализации ведомственных программ количество нарушений в сфере детского питания сократилось в 1,5 раза.
«Даже один случай заболевания ребенка из-за некачественного питания — это недопустимо. Однако статистика показывает положительную динамику», — отметила она.
Андрей Горобец, директор Департамента цифровой трансформации и приоритетных проектов Минпросвещения России, подчеркнул важность контроля за организацией пищеблоков при реконструкции и строительстве новых школ. Он отметил необходимость формирования правильных пищевых привычек у детей и подчеркнул важность разнообразия рациона. По его словам, необходимо разрабатывать и распространять рецепты здоровых блюд, которые можно рекомендовать для использования в образовательных учреждениях по всей стране.
Владимир Чернигов, директор Союзсоцпита, напомнил о нереализованном поручении президента (2019 г.) по четкому разграничению полномочий органов власти в сфере школьного питания.
«К сожалению, этот вопрос до сих пор не решен», — констатировал он.
Руководитель Бюро расследований Народного фронта Валерий Алексеев подчеркнул необходимость проведения анализа по регионам для выявления дефицита витаминов и микроэлементов в меню школьных столовых и их последующего внедрения. Он также отметил важность предоставления детям выбора из трёх видов блюд, как это реализовано в Москве. По его словам, такой подход не только помогает сформировать правильные пищевые привычки у детей, но и способствует обучению разнообразию рациона. Личный опыт показывает: выбор из нескольких вариантов — это не только желание «хочу-не хочу», а возможность научить детей правильному питанию и расширить их пищевой кругозор.
