Артековцы предлагают новые идеи для акции по школьному питанию
В «Артеке» в рамках тематической смены для победителей акций "Мир возможностей" прошла проектная сессия, в ходе которого свои работы презентовала инициативная группа по акции "Традиции здорового питания".
Ребят приветствовал заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко. Он подчеркнул, что в «Артеке» всегда были самые высокие стандарты детского питания, за почти сто лет здесь отдохнули около двух миллионов школьников, и нынешняя смена победителей акции «Здоровое питание в школе и дома» - достойные продолжатели славных артековских дел.
Директор СоюзСоцПита, соорганизатора акции, Владимир Чернигов назвал ребят, победителей акции в 2022-2023 учебном году, амбассадорами темы здорового питания как в России, так и за рубежом. Он подчеркнул, что тема школьного питания имеет самый широкий отклик среди школьников, в ней ежегодно принимает участие более 13 тысяч ребят.
Владимир Чернигов отметил, что школьная тарелка – это не только каша в школьной столовой, это симбиоз культурных, национальных и семейных традиций, культуры питания и поведения за столом, пищевых привычек и предпочтений. Каждая семья обычно собирается за столом, и традиции общих семейных обедов должны стать объединяющей силой, несмотря на все разногласия.
Владимир Валерьевич поблагодарил ребят за активное участие в акциях по школьному питанию, за их труд в подготовке к выступлениям для младших школьников, за инициативность и новые предложения, которые обязательно найдут свое место в акции этого года, которая носит название «Традиции здорового питания».
Ребята, приехавшие в Артек, в творческой форме предложили свои идеи и предложения по акции в 2023-2024 учебном году, опираясь на собственный опыт и мнения школьников, учителей, родных и близких.
Абрамов Вячеслав из Мордовии предложил учредить должность онлайн-куратора. «Для глобального скачка распространения акции "Сделаем вместе", мы должны предоставить возможность участвовать в ней всем школьникам, независимо от места проживания. На данный момент такой возможности у населения некоторых регионов страны нет.
Мы понимаем, что назначить куратора в каждой школе России не реально, поэтому предлагаю учредить должность онлайн-куратора. На сайте "Сделаем вместе" создать специальный раздел, где после регистрации, между участником и куратором будет установлен контакт. Таким образом каждый школьник РФ сможет стать участником акции «Сделаем вместе», - предложил Вячеслав.
Бегалиева Амина из Саратовской области предложила для победителей акции в качестве дополнительных подарков путёвки в региональные лагеря, участие в мастер-классах с известными местными шеф - поварами, с шеф-поваром «Союзсоцпита» Григорием Мосиным, визитом которого можно премировать, в первую очередь. Также, подчеркнула Амина, возможен предварительный отбор лучших по итогам конкурса в соцсетях, где наставники- старшеклассники для учеников младших классов демонстрируют процесс приготовления полезных блюд из самых простых продуктов, комментируя их сочетаемость и калорийность.
Кроме этого, Вячеслав предложил обновить дизайн презентации, чтобы привлечь внимание не только тех ребят, которые уже видели этот урок, но и тех, кто смотрит повторно, тем самым можно добиться лучшего усвоения материала, его повторения, а значит и доведения знаний и навыков здорового образа жизни до автоматизма.
Амина внесла предложение призвать к участию в акции не только учеников 8-10 классов, но и 5-7 классы, а также учеников 11 класса. Как я себе это представляю, говорит лидер акции: «Ученик одиннадцатого класса будет выступать в роли куратора, и он будет работать в паре вместе с учеником с пятых-седьмых классов.
Что же из этого тандема получает каждый? 11-классник получает опыт, он пробует себя в роли лидера и наставника. А ученики 5-7 классов лучше погружаются в тему, потому что они не только сами будут изучать материал, но и готовить его, презентовать, тем самым информация усвоится лучше, нежели они просто прослушали интерактивный урок, как это у нас сейчас проходит».
Вячеслав также предложил в многопрофильных отрядах «Артека» добавить профиль по питанию на базе столовой лагеря. В работу данного профиля стоит включить кулинарные мастер классы, посещение комбината, тематические лекции. Итоговым мероприятием смены сделать кулинарный фестиваль с приглашением известных поваров. Амина убеждена, что съезд победителей движения «Сделаем вместе» способствует проведению политики в интересах детей и молодежи, а также участию в воспитании детей, их профессиональной ориентации, организации досуга.
Вячеслав предложил сделать символом акции ежика, который держит яблоко. И запустить челлендж, суть которого состоит в том, чтобы участники акции "Традиции здорового питания" сфотографировались с новым символом акции - ёжиком с яблоком, этот символ отправится из Москвы в другие города и регионы страны и каждый участник должен будет сфотографироваться с ним. Ёжик с яблоком сплотит участников и принесёт капельку позитива.
Ребята подчеркнули, что тема здорового пищевого поведения является не просто актуальной и значимой, но и бесконечной в контексте возможностей обсуждения и популяризации. Организаторы акции отметили, что разработки артековцев будут учтены при проведении «Традиций здорового питания».
Список инициативной группы акции «Традиции здорового питания»: