Новости союза отраслевого питания

Президент Института отраслевого питания в Международный день школьного питания посетил с рабочим визитом Бишкек

Международный день школьного питания празднуется во второй четверг весны. В 2021 году эта дата пришлась на 11 марта. Несмотря на то, что это достаточно молодой праздник – впервые он был отмечен в 2013 году – его социальная значимость не подлежит сомнению. Он призван обратить внимание на ценность правильного питания и здоровых пищевых привычек, которые закладываются в детском возрасте. Также это повод поздравить многочисленных сотрудников этой отрасли – поваров, технологов, диетсестер и других специалистов.

Символично, что именно сегодня руководитель «Института отраслевого питания» Владимир Чернигов и первый заместитель министра просвещения Дмитрий Глушко прибыли с рабочим визитом в Бишкек. Там они подвели промежуточные итоги программы по улучшению школьного питания Киргизии. Этот проект реализуется в рамках Всемирной продовольственной программы ООН на средства, субсидируемые Российской Федерацией, при участии АНО «Институт отраслевого питания» в качестве экспертной стороны.

На встрече присутствовали заместитель Министра Образования и науки Республики Киргизия, заместитель мэра г. Бишкек и представители профильных ведомств. Мероприятие прошло в теплой дружеской обстановке и было плодотворно для всех участвующих сторон. Дмитрий Глушко отметил успехи, которых удалось достигнуть в рамках этой программы. Принимающая сторона выразила признательность за помощь и вручила памятный подарок от имени мэрии.

Затем гости отправились в столичную школу №70, где поприсутствовали на уроке здорового питания. А также пообщались с учениками, узнали их отношение к школьным обедам и завтракам и о том, какие блюда больше всего нравятся школьникам. Далее у Дмитрия Глушкова запланирована встреча с представителями Организации Объединенных Наций.

Для справки: Россия финансирует развитие школьного питания в Киргизии с 2013 года. Первый этап был закончен в 2017 году. Итоги работы:
·        разработан Проект государственной программы устойчивого развития школьного питания Кыргызской Республики;
·        поставлено современное технологическое и холодильное оборудование в 134 пилотные школы на общую сумму порядка $950 000;
  • проведены тренинги для сотрудников пилотных школ, органов местного самоуправления по вопросам организации школьного питания.
Второй этап рассчитан до 2022 года. Промежуточные итоги работы:

·        принят Закон «Об организации питания учащихся в общеобразовательных организациях КР»;
·        164 школы оснащены новым технологическим оборудованием на сумму порядка $750 319;
·        разработаны тренинги по темам здорового питания, санитарии и гигиене, разным аспектам организации питания школьников;
·        запущен веб-портал для родителей об организации школьного питания при Министерстве образования Киргизии ;
  • 3 000 сотрудников школ, отделов образования прошли обучение по разным аспектам организации школьного питания.
Всего на реализацию этого проекта Российской Федерацией выделено $20 млн.
Выступление заместителя министра образования и науки Кыргызской Республики Джусупбековой Н.С.

Выступление первого заместителя министра просвещения РФ Глушко Д.Е.


Выступление заместителя мэра г. Бишкека Чыныбаевой А.А.



Урок здорового питания в школе N70 г. Бишкека