Специалисты придумали, как сделать ЗОЖ интересным для школьников
1 декабря 2021 года стартует акция «Здоровое питание школьника». Её цель: сформировать потребность в правильном образе жизни у школьников и их родителей, а также способствовать выработке здоровых пищевых привычек.
Организатором проекта выступят АНО «Сделаем вместе» и Отраслевой союз развития социального питания. Партнерами акции станут ГК «Просвещение» и АНО «Институт отраслевого питания».
В чем заключается акция Основным элементом акции является конкурс для старшеклассников «Время быть лидером». Учащиеся 8-10 классов на время станут педагогами для своих младших товарищей, проведя для них тематические уроки и игры.
Как говорит президент Отраслевого союза развития социального питания Владимир Чернигов, «исследования показали, что для детей и подростков бОльшим авторитетом являются их сверстники или те, кто немного старше, а не учителя или даже родители.
Поэтому мы решили привлечь старшеклассников к формированию здоровых пищевых привычек. Они не только сами будут изучать, как правильно питаться в школе и дома на основе наших методических материалов, но и рассказывать об этом в своих школах. Лучшие выступления примут участие в нашем конкурсе. Главный приз – мечта школьников многих поколений, это поездка в Артек».
Как подчеркнул эксперт, культура питания среди детей и подростков сейчас является серьезной проблемой: «Много сахара, фастфуда, углеводов, газированных сладких напитков в меню детей приводят к ожирению и ряду заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. При этом дети не хотят есть полезную пищу в школьных столовых – молочные продукты, первые блюда, рыбу, печень. Путь решения этой проблемы только один – рассказывать и объяснять».
Организаторы предлагают участникам подготовить и провести теоретические и практические занятия.
Педагогический блок:
Интерактивное занятие по правильному питанию «Своя игра» для 1–4 классов.
Урок «Здоровое питание» для 5–8 классов.
Урок «Варианты наполнения ланчбоксов» для 1-8 классов.
От лидера акции к руководству проектом: организация среди учащихся анализа рациона питания (по аналогии с практико-ориентированным блоком).
Практико-ориентированный блок:
Анализ своего фактического рациона (количество потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов), а также соотношения в нем белков, жиров и углеводов, ведение дневника правильного питания.
Сравнение калорийности пищи с нормами энергозатрат для соответствующей половозрастной группы.
Обоснование необходимости внесения изменений в свой рацион, проведение индивидуального расчёта калорий суточного рациона.
Активности (практикумы и воркшопы, проекты, дебаты)
Отчеты о своей работе школьники должны разместить на сайте www.doit-together.ru. Итоги регионального уровня будут подводиться в июне 2022 года. А подведение общих итогов и награждение победителей состоится в сентябре 2022 года.
Победители региональных этапов конкурса получат дипломы и ценные подарки. Победители федерального этапа конкурса получат бесплатные путевки на 10 смену 2022 года в МДЦ «Артек» (не менее 40 путевок за счет квоты АНО «Сделаем вместе»).
Акция пройдет в рамках Комплексной программы формирования и развития системы здорового питания обучающихся. С 25 ноября 2021 года начнется формирование региональных штабов Акции.