В сочинской гимназии №9 им. Н. Островского при поддержке СоюзСоцПита прошел День здорового питания для школьников и их родителей. Локацию выбрали не случайно: недавно один из наших участников, компания ООО «КДП», обновила пищеблок и перезапустила столовую в новом формате пространства «Буквально». Реновацию оценил шеф-повар Григорий Мосин. Вместе с учениками он позавтракал в столовой и обсудил правильные пищевые привычки, особенности профессии повара и ответственность, которую она предполагает. Для старшеклассников прошла отдельная встреча в формате круглого стола. Григорий рассказал о пути к профессии шефа, о возможностях и сложностях кулинарной сферы, а также о том, почему блогер — это тоже работа. Вечером состоялся мастер-класс для родителей. Шеф-повар приготовил несколько блюд на основе школьного меню и показал, как адаптировать их для домашнего стола, чтобы ребёнок получил суточную норму КБЖУ. Также Григорий обсудил с участниками формирование пищевых привычек и то, как сделать повседневную еду разнообразной и привлекательной для ребёнка. Кроме того, в мероприятии приняли участие сотрудники оператора питания, а также представители администрации города и системы образования.
Полный сюжет о том, как это было: Сочи24 и Вести Сочи