Глава Республики Мордовия Артем Здунов, выступая на совещание, подчеркнул: «Мы нацелены на безопасность школьного питания. И мы начали с оценки состояния материально- технической базы школьных пищеблоков. Появилась единая методика, которую уже используют многие регионы, есть нормальный стандарт оснащения столовых и пищеблоков».
Артем Александрович отметил, что в 81% случаев ремонта школ он касается и пищеблоков, и значит возникает проблема – где кормить детей. Он отметил, что предложение компенсировать в таких случаях питание выплатами не обеспечит детей питанием достаточного качества, следовательно нужно искать альтернативные варианты, которые не скажутся на здоровье детей. Для информации: двухразовое горячее питание для младших школьников в республике стоит 113 рублей в день, для средних и старших школьников – 121 рубль. Говоря о проблеме роста цен, руководитель республики привел в качестве примера региональную практику: «В республике работает единый оператор школьного питания, который закупает продукты напрямую у поставщиков и производителей. Мы убрали все ненужные посреднические схемы. Кроме того, я имею опыт работы с системой закупок и в других регионах, и хочу обратить внимание, что кроме увеличения федеральной субсидии, нужно проанализировать – везде ли операторы работают с эффективными поставщиками? Везде ли покупают у производителей? Не закупается ли некачественный суррогат? То есть не просто увеличить количество денег, но и проверить эффективность их использования».
Артем Здунов напомнил, что именно в Республике Мордовия в августе 2021 года был проведен Всероссийский родительский форум, в котором приняли участие все регионы. С декабря 2021 года в республике проходит партийная акция «Здоровое питание школьников», вот уже несколько лет активно проходит акция «Сделаем вместе». Артем Александрович предложил в 2022 году провести следующий родительский форум совместно с партийным проектом и попросил секретаря Генсовета «Единой России» Андрея Турчака поддержать эту инициативу.
По словам Андрея Турчака, подобные родительские форумы могут пройти в различных регионах, чтобы эффективные практики распространялись и применялись максимально широко. В свою очередь, министр образования Сергей Кравцов предложил, чтобы центральной площадкой этой работы оставалась Республика Мордовия.
Координатор проекта «Новая школа», член комитета Госдумы по образованию и науке Алена Аршинова, выступая перед участниками совещания, отметила, что бесплатное питание младших школьников — это президентская программа, и несмотря на загруженность, президент РФ Владимир Путин постоянно интересуется этим моментом.
«Мы не можем подвести Владимира Владимировича на этом направлении, и наша задача сейчас, чтобы младшешкольники были обеспечены горячим бесплатным питанием, несмотря на рост цен», - подчеркнула Аршинова.
Она особо подчеркнула, что в связи с повышением цен в данный момент существуют риски на неисполнение контрактов на поставку продуктов для социального питания. Почти во всех образовательных учрежденияхконтракты с поставщиками заключены до 31 мая, но часть поставщиков уже приняли решение уйти с рынка, и расторгают контракты, не дожидаясь этого срока. Более того, сейчас некоторые оптовики прекратили поставкупродуктов, и таким образом пошла замена в сторону ухудшения качества.
В рамках люфта, который дает Роспотребнадзор в рамках КБЖУ, сейчас идет плотное корректирование меню, в некоторых регионах исключены свежие фрукты и овощи, с горечью отметила Алена Аршинова. «В школах, которые работали на аутсорсинге, запасы пока есть, но все равно все мы находимся не в очень приятной ситуации, и проблему эту надо решать», - подчеркнула координатор проекта «Новая школа».
На совещании было сказано, что в ряде регионов уже принято решение об увеличении прохождения денежных средств, решение логистических моментов. В непростой ситуации, в которой оказалась наша страна, от регионов прозвучали следующие предложения: увеличить федеральное финансирование на следующий год, региональным управлениям ФАС усилить контроль за повышением цен на товары, которые производятся в России.
Также было предложено внести изменение в ФЗ-44, в части разрешения образовательным организациям заключать прямые договоры поставки с производителем, и таким образом исключить посредников, которые делают надбавки.И, конечно, же необходимо субсидирование предприятий производителей, работающих в этой системе, которые на протяжении последних лет не видели поддержки.