16.02.2021 в 11.00 (Мск) Отраслевой союз развития социального питания провел первый вебинар по организации школьного питания
В вебинаре приняли участие более 500 участников со всей России (представители образовательных учреждений, МАУ, департаментов образования и тд).
На первом вебинаре обсуждали создание Отраслевого союза, а также его цели и задачи. Об этом рассказал руководитель Института отраслевого питания и инициатор создания Союза Владимир Чернигов.
О пищевой безопасности при организации школьного питания рассказала Ольга Пасько, директор “Независимого центра сертификации и экспертизы “ХорекаЭкспертГрупп”.