Мероприятие организовано по инициативе Министерства просвещения России и партии «Единая Россия», правительства Республики Мордовия, при активном содействии Отраслевого Союза развития социального питания.
В работе форума приняли участие Глава Мордовии Артём Здунов, депутат Госдумы, первый заместитель председателя комитета ГД по вопросам семьи, женщин и детей Татьяна Буцкая, заместитель министра просвещения РФ Андрей Николаев, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко, руководитель Бюро расследований Общероссийского народного фронта Валерий Алексеев, президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов и многие другие профессиональные эксперты, а также представители родительской общественности.
В этом году форум проходил под девизом «Здоровое питание в школе и дома». К обсуждению этой темы присоединились около 3000 человек из 85 регионов страны — и очно, и в режиме видеосвязи. Родители, экспертное сообщество, педагоги, члены общественных организаций — все могли высказать на площадке форума свои предложения.
Глава Мордовии Артём Здунов, приветствуя участников, подчеркнул: главная цель форума — обсудить и найти решение наиболее острых и проблемных вопросов, влияющих на качество и безопасность питания детей.
В числе важнейших направлений обсуждения он назвал эффективное расходование средств федеральной субсидии на бесплатное горячее питание учеников начальной школы, ремонт школьных пищеблоков по федеральной программе капремонта школ, вопросы сохранения качества школьного питания в условиях определенного роста цен.
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Татьяна Буцкая подчеркнула, что вопрос здорового питания детей имеет государственную значимость. При этом обращать внимание только на школьное питание не совсем правильно — важно начинать заботиться о здоровье детей с самого раннего возраста.
«Сейчас мы начинаем продвигать идею национальной программы поддержки грудного вскармливания — будем предлагать создать целый комплекс мер, чтобы помогать кормящим женщинам», — отметила она. Татьяна Буцкая предложила Мордовии дать старт общероссийскому движению поддержки здорового питания.
Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов, подводя итоги широкого обсуждения, подчеркнул, что Мордовия становится федеральным центром развития всех компетенций в системе школьного питания.
По словам руководителя Бюро расследований Народного фронта Валерия Алексеева, ключевой проблемой школьного питания стала температура подачи блюд. Статистика горячей линии Народного фронта по питанию «Школьный завтрак» показывает, что в жалобах на качество питания почти 37% обращений содержат упоминание о холодной пище. Это самая частая жалоба на питание в школе. Как итог – холодная пища отправляется в мусорный бак, детей нельзя заставлять есть застывшую кашу. Одна из ключевых задач в ближайшее время – обсудить в диалоге с Министерством просвещения России, как можно решить этот вопрос.
Заместитель министра просвещения России Андрей Николаев отметил, что благодаря президентской инициативе обеспечения детей начальной школы бесплатным горячим питанием удалось серьезно модернизировать систему, что позволяет на сегодняшнем этапе обсуждать уже и наполнение меню, и его вариативность для разных групп школьников.
На дискуссионных площадках форума было высказано очень много предложений, касающихся темы здорового питания в школе и в обществе. Претворить их в жизнь — дальнейшая задача государства и самих родителей. Все сошлись во мнении: если в этом вопросе взяться за руки — всё получится. Второй Всероссийский родительский форум по вопросам питания детей подтвердил: работа только начинается, за эту тему государство и общественность берётся всерьёз.